看着晒货区层出不穷的冷面晒货，心里痒痒的～这个星期正好买到了辣白菜，决定做一下～
❣️汤底一号：牛肉汤底
卤牛肉（牛腱或牛腩，牛腱更好）
我直接用的卤料包，不过可以自己diy：葱姜八角桂皮香叶甘草，大概40分钟后捞出牛肉，过滤汤汁。
❣️汤底二号：酸甜汤
雪碧一听（灵魂）/生抽两勺/白醋两勺/白糖两勺
原料：
冷面/鸡蛋/辣白菜/苹果丝/梨丝/黄瓜丝/卤牛肉
注意⚠️ 冷面不要煮的太软，一点要用冷水冲很多遍才会比较好吃～
混入汤底1，2 摆盘就好啦～
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