烤鱼
材料:冷冻鱼片 芹菜半颗 土豆一个 圆葱1/4个 蘑菇6朵 孜然粒 辣椒面 香菜 葱 蒜 火锅底料1/4 墨西哥辣椒1个
1 将鱼化冻擦干表面水分 平底锅倒油煎鱼 酱鱼煎至两面金黄酥脆
2 将芹菜条洋葱丝土豆片蘑菇片辣椒块依次平铺至烤盘上 然后码上煎好的鱼片
3 火锅底料放入锅内炒一下然后添水烧沸 然后倒入烤盘(水不要加多 确保酱汁可以均匀包裹蔬菜即可 因为蔬菜还会出汁水的)
4 将蒜末葱花孜然辣椒粉放到鱼上 淋上热油
5 然后将烤盘放入烤箱380度20分钟即可
有花生的出炉后可以加花生哦 我没有所以放了玉米粒😂