新的一周啦！新的一周要从一个元气满满的早餐开始~ 今天尝试的是微波炉食谱，自打发现了微波炉可以“蒸/炒”鸡蛋之后，最近对微波炉好感暴增，所以马🐎了一些微波炉食谱。家里香蕉又熟透了，所以今天尝试的是这个Banana Mug Cake🍌
准备：
一个马克杯，半根熟透的香蕉、牛奶、小苏打、面粉（全麦或普通面粉都可以）、油（椰油、玉米油、植物油都可以）、蜂蜜、肉桂粉或香草精、盐，葡萄干
YouTube上搬运来的配方在图五，我进行了一点点修改~ 比如油我没用那么多，蜂蜜没用那么多，没肉桂粉所以改用香草精，我没有全部用全麦面粉。是好吃的！！
（我的）做法：步骤是一样的，提供一些食材上增删减改的参考~
在马克杯里加入：半根香蕉（碾碎）、1tbsp牛奶、2tbsp中筋面粉、1tbsp全麦面粉、1/8tsp小苏打、一小撮盐、大概1/3tbsp蜂蜜（因为我的香蕉比较熟、比较甜）、大概1/4tbsp植物油（我觉得融化的黄油也可以）、1/4tsp香草精和一小把葡萄干
搅拌搅拌！
然后微波炉1分钟左右就可以了~ 我的马克杯壁比较厚，打了一分多一点。打了第一个一分钟之后发现上面还有没凝固的部分，所以就又打了十五秒，发现有一边已经不粘着杯壁了就结束了，但其实上面还是有一点没凝固的部分。吃起来才发现那些没凝固的是没碾太碎的香蕉🙈 它真的鼓起来了哈哈~
微波炉早餐真的好适合爱赖床或者要上班上学的小伙伴们！！
