Cal:264kcal protein:18.6g carb:31.9g fat:8.1g
低脂低卡无负担的红薯布朗尼，减脂必备哦！
🍠食材：（2个量）
（必备）
红薯 一个
蛋白粉 一勺/31g
可可粉 20g
鸡蛋 一个
豆奶 20ml
泡打粉 3g
（可选）
巧克力 蓝莓 杏仁碎 椰丝 适量
👩🍳步骤：
1.红薯用空气炸锅355度30分钟烤熟，用烤箱烤熟或者蒸熟也可以。
2.熟红薯去皮，用叉子压成泥。
3.打入一颗鸡蛋，搅拌均匀，再加入蛋白粉、可可粉和泡打粉。
4.一边搅拌一边加入适量的豆奶使蛋糕糊细腻，不用一次性加入。我准备了20ml的豆奶最后也没有用完。
5.蛋糕糊准备好后可以预热烤箱350F。
6.蛋糕模具抹油，倒入一半的蛋糕糊。
7.放入适量的馅料，我一个放了一些白巧克力碎，另一个放了些蓝莓。
8.盖上另一半的蛋糕糊。
9.表面撒上杏仁碎和椰丝装饰，烤25分钟即可。
口感非常细腻香甜，跟热量炸弹布朗尼的口感很相似，要知道我可是个布朗尼控呢。没有放一点糖味道也够甜哦。没有打发蛋白使制作过程也比较简单，我决定以后经常做来当早餐吃了，早上就能吃到甜甜的布朗尼真是美好呀。
我拍的这一个是加了白巧克力的，白色的巧克力居然完全被吸收了，一点都看不出来，我还指望能拍出夹心。😂蓝莓味的口感更加湿润些。
谢谢观看，如果你喜欢我发布的内容请给我一个小❤️，也欢迎来互粉哦，笔芯💗
最新评论 2
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