蒸肉饼绝对是我家属的拿手绝活~
所以经常讨他做☺️
咸鱼肉饼、粟米肉饼、香菇肉饼、梅菜肉饼……
还有还有：萝卜干肉饼！这款试过没?
口感带甜，超级好吃呐
做法：
先把萝卜干浸泡一下洗净吸干水分，切细末
碎肉买回来别急着装盘上蒸锅，上砧板上再剁一会儿
👏剁的时候裹上萝卜干末撒上适量淀粉！
最后，蒸碟上轻刷一层油，把肉饼均匀摊开，淋上生抽，
水开后放入，大火蒸15分钟左右至完全熟透！
就需要简单的几步，蒸出的肉饼软软的口感细腻柔滑啦！
美超里好吃的肉末推荐Target 买，感觉比较鲜的😉
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最新评论 4
: 我还喜欢梅菜蒸～～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @AKmom : 姐姐为何你不tag精选？我来给你撒金币![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
姐姐为何你不tag精选？我来给你撒金币![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 对对对对，梅菜做啥啥都好吃😋🤝 对对对对，梅菜做啥啥都好吃😋🤝