最近忙着带娃+工作+switch😂，都没啥时间发晒货啦。看到君君又推出了新的活动，还是被吸引来参与一下！
July 4假期，外卖人山人海，据说附近海滩比去年同期人多30%...感觉大家都疯了，老老实实宅家吧。数据猛窜，连外卖都叫的小心翼翼了，不如自己做个pizza吧！
一套流程走下来觉得还有点复杂，不过可以和娃一起参与，也算生活的调剂。
🍕面饼：
面粉300g
鸡蛋🥚1个
水120g
糖40g
盐4g
玉米油20g
发酵粉4g
全部放入厨师机，搅拌至光滑即可，不需要出膜，很简单吧！
室温发酵至2.5倍大小就好啦。
🍕番茄酱：
番茄🍅600g
大蒜🧄35g
洋葱🧅130g
黄油🧈30g
盐🧂8g
胡椒粉6g
喜欢的香料适量
番茄酱35g
糖30g
肉末200g
黄油放锅中加热，肉末，番茄丁，蒜末，洋葱丝依次放入翻炒至番茄出水，关小火炖20分钟。
🍕toppings：
我放了玉米，蚕豆（家里没有青豆了），青椒丝，蘑菇，鹰嘴豆。肉有火腿片，香肠，鸡肉（需要先加盐和酱油炒熟），小虾仁🍤。
把面团擀成圆形，大概5mm厚度。我家烤盘比较长，就将就着擀成方形了。面饼上用叉子叉出来一些点点，防止膨胀不均匀。
烤箱400F，面饼考5mins，拿出来。
先刷上番茄肉酱，然后一层芝士一层菜和肉，根据个人口味随意堆放就好了。最上面放一些色拉酱，考出来比较好看。
烤箱380F，烤15mins就好啦！
这个面饼方子真是又简单又好吃，烤出来香香脆脆，里面咬开来是蜂窝的感觉，松软好吃😋
