0⃣️失败❗️超简单❗️get✅面食小技能❗️家庭版香肠包做起来❤️和外面面包房一个味道呢👍
❤️准备材料:
高筋面粉250g、牛奶50ml、黄油50g、盐4g、糖20g、鸡蛋1个、酵母4g
❤️制作步骤:
1⃣️将面粉、白糖、盐、酵母粉混合在一起,倒入准备好的牛奶,搅拌,加入黄油,开始揉,揉成光滑面团;
2⃣️将面团放入碗中盖上保鲜膜,放入烤箱中,发酵功能,约20分钟,使面团发至两倍大(当然也可以放入室温,稍慢一点)。
3⃣️继续揉搓排气,排完气后,把面团平均分成适量数量的面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟;
4⃣️把面团揉成长条,绕着香肠开始卷一圈。打一枚鸡蛋,将蛋液刷在面的最上层,然后撒上若干芝麻,待烤箱预热好;
5⃣️烤箱预热375华氏度(180摄氏度),进烤箱烤20分钟,香喷喷的香肠包就做好了❤️
有爱的宝妈宝爸快给宝宝做起来吧❗️当然吃货们也可以学习起来~真的和面包房买的一样好吃呢👍反正在家也没事,为什么不自己研究点什么让时光更充实呢❤️
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: 下次尝试✌🏻️ 下次尝试✌🏻️