有颜值又免烤箱还低热量的慕斯蛋糕,简直就是夏日必备!😊
Cal:97kcal protein:6.9g carb:11.7g fat:2.9g
热量是1/6个6寸慕斯的量。
🍌食材:
慕斯底:
Cereal 70g
希腊酸奶 30g
蜂蜜 5g
牛奶 10g
慕斯糊:
熟透香蕉 2根
嫩豆腐 400g
牛奶 80g
吉利丁片 10g
装饰:
希腊酸奶 70g
蜂蜜 5g
牛奶 10g
樱桃 6个
椰丝 适量
👩🍳步骤:
1.6寸活底模具垫油纸,慕斯底所有材料用料理机打均匀,铺在模具底部抹平。
2.豆腐切块,锅里烧开水,豆腐焯水2分钟捞出。
3.香蕉和豆腐用料理机打成糊。
4.吉利丁片泡水20分钟,牛奶用微波炉加热20秒,泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌至融化。
5.香蕉豆腐糊过筛入牛奶中搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷藏过夜。
6.酸奶、蜂蜜和牛奶搅拌均匀,淋在脱模的慕斯蛋糕上,抹平,装饰上🍒和少许椰丝(手残实在抹不平了😂)。
口感细腻,吃起来duang duang的慕斯!😋多吃几块也不胖!🥳😏
🐺谢谢观看🐺
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最新评论 4
:看着就很好吃!我要是有你1/10的做美食的动力 就好啦
:谢谢!你也加油
:我老觉得慕斯做起来好麻烦哈哈 宝宝做的超好呢
:谢谢 我也觉得有点麻烦 特别是装饰的时候