每天都吃米饭🍚,是不是应该换个吃法,来点新鲜感🧐
想着国庆日刚做完Crab Rangoon,剩下的crab flake 和 cream cheese 也得尽快用掉,那就来做Sushi Bake 吧!
👩🍳材料挺简单:
Crab Flake、Cream Cheese、芒果、黄瓜,Furikake、海苔
寿司醋、盐、黑胡椒粉、美乃滋、Sriracha
👩🍳过程也很简单:
✅首先得煮米饭呀😆
✅煮饭得时候就准备其他食材:
Cream Cheese 提前拿出来软化,去皮的芒果🥭和黄瓜🥒切丁,Crab Flake 切一切碎(其实大块点也没事,大块一点吃起来才能找到它的存在感😅)
✅米饭拌上寿司醋,软化的Cream Cheese 加入适量美乃滋和Sriracha搅拌均匀,放入Crab Flake、部分芒果丁和黄瓜丁,加入少许盐和黑胡椒调味。
✅开始组合:米饭平铺,先放一层Furikake, 然后平铺拌好的料,接着撒上剩余的芒果丁和黄瓜丁,最后再撒一层Furikake。
✅烤箱390-400华氏度,不用覆盖,中上层15-20分钟。
✅出烤箱挤上美乃滋和Sriracha
👩🍳没有寿司醋怎么办:🧐
用米醋➕糖混合微波炉叮叮溶解就好啦!
👩🍳没有现成的Furikake怎么办?🧐
用海苔弄碎了和熟芝麻混合就好啦!
我的是用紫菜和芝麻自制的,有机会分享给大家😉
💡要注意的是,这个topping 是有点点腻的哟,Cream Cheese 和美乃滋混合后相当creamy ,所以按自己的喜好调整用量,喜欢辣口的放多点Sriracha 😆(我大概用4oz的Cream Cheese混合1tbsp美乃滋)
这个饭可以直接挖着吃,也可以用海苔裹着吃,味道更好哟💕
最新评论 8
:看着好香好好吃呀哇哇真棒的创意
:谢谢亲爱的
:太创意了!
:嘿嘿,谢谢笔芯
:棒
:谢谢夸奖么么哒
:😋很赞
:谢谢喜欢💕