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今天的早餐就是鸡蛋夹心waffle
全程只需要一个waffle机，超级方便
我用的是Dash牌子的mini waffle机
红色面黑色底，非常小巧，容易收纳
容易清洗，很适合小家庭使用
如果初次使用，底下可以垫个盘子
现在来分享下我的食谱
以下的份量可以做16片的waffle
和8个鸡蛋夹心
材料：（16片的份量）
普通面粉 2杯
纯牛奶 2杯
糖 1/4
蛋 2个
盐 1/3 tsp
香草精 1 tsp
Baking powder 1 tsp
油 1 tbsp
做法：
🌱将以上所有材料搅拌均匀即可
🌱倒入waffle机，盖上齿轮就好，不要太满，不然会流出来，如果不够满，弄好之后中间会有孔
🌱大概2-3分钟，灯暗了时候，就好了
鸡蛋夹心的材料：（8个夹心的份量）
蛋 2
牛奶 1 tsp
牛油 少许
盐 少许
黑胡椒粉 少许
做法和waffle的差不多，到的时候齿轮的一半多一点点就好，蛋会膨胀
谢谢阅读，喜欢的可以关注，点赞，收藏或转发～
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最新评论 6
:大厨，请问怎么把waffle做脆啊，我用这个做出来的都是软塌塌的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:做Waffle 应该没有什么功夫的，要嘛，多烤一下，灯熄掉之后，久一点点拿出来，如果还觉得不够脆，这两个份量加多也会脆，油1/2杯，baking powder 4 tsp，希望可以帮到你😀
回复 @平凡無奇:太感谢啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的做这么多，应该买那种4格的
:四蛮大的，应该2格比较适合吧，但一个星期最多用一次，小点收纳方便😄😄