身为一位南方菇凉,
大量的辣椒和红油是我禁忌,
毕竟从小都是以清淡为主.
但是,
身为好奇宝宝的我,
不坑自己一次就觉得生活太单一 🙄️
况且最近被身边的小伙伴时不时地刷到各种串儿,
所以没吃过钵钵鸡的我,
就这么做起了钵钵鸡 🤣
不过 It turns out 还是很好吃的,
尽管嘴巴被辣成香肠嘴 👄
但都怪自己不争气,
就一把串儿,
辣得我直接喝完一整杯绿茶 🙄️🙄️🙄️
好嘞~
不瞎扯了~
这份钵钵鸡准备+烹饪的时间总共不超过一个小时,
感兴趣的小伙伴快动起来吧~
食材:海底捞麻辣香锅底料,想吃的各种食材
步骤:
1. 把开水烧开,放入底料,烧开后放入盐,倒入大碗,撒上白芝麻
2. 把想吃的材料都切好,一个个串起来
3. 把串好的串儿放入白开水煮熟,我在开水里加了些盐,这样确保食材的味道不会太淡
4. 等底料晾凉后,放入串儿,每半小时翻一次确保全方面入味. 等你觉得差不多了就可以开吃了~
最新评论 13
:嘤,我也有我也有。我跟你讲哦,钵钵鸡汤可以用来煮面条,只要一点,兑水,(不然很咸),味道超赞,堪比重庆小面儿!所以每次吃完钵钵鸡,汤都留好几天煮面
:哇! 谢谢分享啊!这个做法可以试一下~
:这小串看起来太👍
:谢谢
:看上去好好吃!
:确实还蛮不错的,我后来又去做了一份儿. 能吃辣的话可以试试
:竹签在哪里买的呀???看起来真不错呀
:我是在Kroger买的,很多美超都有卖.
:底料是啥?
:麻辣香锅的底料
回复 @那女孩說:好哒,谢谢
:这个很可以
: 跟太后申请一下来一波儿~