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實不相瞞，疫情之前我沒吃過午餐肉😅疫情初期Costco剛好減價，就跟著大部隊買了，結果一試成主顧！之後沒減價也繼續回購。
午餐肉真的可以說是百搭，吃法眾多。煮麵煮粉煮火鍋加午餐肉！炒麵炒粉炒飯加午餐肉！漢堡三明治加午餐肉！
而我家最常的吃法是拿來搭配蔬菜🥬大略步驟如下：
▪️午餐肉切小塊，不加油乾煎
▪️煎出香味之後盛出備用
▪️同鍋爆香蒜片（可不需另外放油）
▪️加入蔬菜翻炒（各式時蔬都百搭）
▪️放少許鹽調味、翻炒（此處鹽或可省略）
▪️加回午餐肉繼續翻炒
▪️出鍋！
我習慣先煎熱午餐肉，因為午餐肉會出很多油，以至於後面爆香、炒菜幾乎不需要另外放油。而蔬菜先做少許調味再放回午餐肉，則能避免讓本就很鹹的午餐肉更鹹。
這裡溫馨提醒大家，午餐肉因為很鹹，建議買這款less sodium的相對比較好。而且為健康著想，也不宜太常吃哦！
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最新评论 6
:家中必備呀![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
沒錯！百搭又好吃![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我也囤了超多这个。
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
同好🤝
:哇 好富有
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)