最近在亚米上买了大概十来个品种的酸辣粉,除了常买的金牌干溜,这个麻辣多拿可以算是其中味道非常赞的一个了。
包装内容:
真空湿粉、调料酱包(油+酱混合款)、炒黄豆包、腌萝卜包
说实话一打开袋子有点失望,因为这个配置和以前常见的泡面版方便酸辣粉有点像,有点担心“调味料”感会太重。而且也没有丰富的配菜,不知道吃起来满足感够不够。
另外由于酱包和油包混合在一起,很担心会辣到不能接受,毕竟我这种人一般都只加一点点辣油的。
包装上说“可煮可泡”,但是本着“煮着吃更劲道”的原则我还是煮了,大概1.5分钟捞出(包装提示2分钟),因为被“可煮可泡”吓到,担心粉儿包本身会太面不禁煮。
必须加了香菜和葱末,下为了好看加了所有辣油,配上炒黄豆的加持,整体看起来还是很诱人的。
味道 :★★★★★
不得不说,调味包在碗里加了汤之后立马就知道它会好吃了,因为闻到一股熟悉的鲜香味。味道和餐厅里的酸辣粉很像,没有一点调味包味精的味道,是香料炒制熬煮的复合味道。
香是香的,酸味和辣味也很适中,总体来讲各种风味各司其职并不冲突也不会过分抢风头,搭配起来味道相当赞。
粉本身口感中等偏上,但是顶着真空包装的身份,口感还是中等偏上的。
推荐指数:★★★★★
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:超喜欢第三张!