大家吃肉肉都是离不开猪鸡牛羊这些,而常见的就是鸡!可是怎么做才可以吃出不同口味呢!其中一种吃法就是- 盐焗鸡
材料:
盐焗粉 一包
鸡 一只
烤箱:
400F 正面 45分钟
400F 反面 30分钟
材料是不是超级简单的!其实做起来更加简单!
做法:
1⃣️ 把鸡洗干净,沥干水分,然后均匀涂上盐焗粉!
2⃣️ 在室内放置1小时,放入冰箱隔夜
3⃣️ 过了一夜的盐焗鸡会更入味哦!然后再烤之前提前室温2小时
4⃣️ 预热烤箱400度 鸡皮那一面子向上烤45分钟
5⃣️ 翻过来,骨子里面的那一面烤30分钟!
6⃣️ 完成啦!✅
注意的地方:
1⃣️ 买一只鸡大小都不一样,所以我的温度时间只能做参考,但是也是大同小异!
2⃣️ 最好把鸡用架子架起来,这样子油脂滴落就不会弄到鸡导致鸡皮不脆!
以前都是用炸锅去弄,出来口感会比较干,肉质没有到特别的juice!可是这样子用内置的大烤箱做出来超级juice,而且肉还是很嫩的!
这样子的盐焗鸡出来皮都吃卜卜脆的!而且骨头也是咸咸焦焦的!特别好吃!
最新评论 12
:刚好在想 家里有大鸡腿,怎么吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真及时,我有盐焗粉,喜欢😍
:最近太忙都没顾得上看大家晒货,看着太香啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈!谢谢椰子酱![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好香呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看得我都流口水🤤🤤
:哈哈哈哈!谢谢萌萌
偷偷给你夹个鸡腿~
:问题来了 盐焗粉要去哪里买呀
:唐人超市都有卖的,我也是在超市买的
一盒有5包
回复 @SAUSE:来照片给你,试过很多款,就它最好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)