Costco买的排骨
做法：
一把蒜末
2⃣️勺料酒，
2⃣️勺生抽
1勺蚝油
半勺老抽
半勺盐
少许白胡椒
腌制，抓匀放冰箱冷藏，一个小时后拿出来加入一个鸡蛋，一点淀粉。
继续抓匀，不过不够粘稠，可以再加淀粉。
继续冷藏2到3个小时
空气炸锅，炸15分钟，然后翻面，再炸8分钟。
出锅！
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