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蛋奶烤南瓜🎃是从📕上学到的作法
我这次用的Kabocha南瓜直径15cm，做的时候忘了称重，就用直径做参考吧🙃
非常快手简单，不需要奶油不需要糖不需要打发😆
1⃣️一个日本南瓜，直接放蒸锅蒸熟🤫因为这个削皮太难了
2⃣️蒸好的南瓜，把籽去掉，挖出瓤，不要皮，和100克左右牛奶🥛2个鸡蛋🥚160克左右玉米淀粉混合～
直接放Vitamix这类料理机打匀就好～
打匀后是很粘稠的状态，食材用量可以根据南瓜大小调节
3⃣️装入烤盘，夯实，烤箱预热360华氏度，烤大概30min左右，看到表皮颜色变深就可以啦😋
味道非常香，个人觉得冷的时候吃比热的时候好吃，热的时候吃起来像奶香味的烤地瓜🙃冷了之后有种吃cheesecake的口感😌
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最新评论 23
:这个南瓜特别好吃，光看图片记馋死我啦馋
:👍
:家里正好有一个南瓜，我也要试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我竟然被美博种草了美食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看着好棒啊！
:哈哈哈谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @山雨冷竹:这段多多出来营业吧！！绝对支持！！
:有烤盘推荐吗！
回复 @山雨冷竹:我买了宜家的铁大烤盘，好用！宜家有这种小烤盘吗
回复 @我是一颗花菜:有的有的～还挺多样式的，可以去挑挑
:好棒啊看起来好好吃！又健康！
:这个我🉑️以！安排上！
:我上次没买到南瓜![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
下次安排上![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:图3好馋人啊！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱滴![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:下次试试！！！
:做起来耶耶(๑˃̵ᴗ˂̵)و
:😍😍好营养健康啊~口感棒棒！
:嗯嗯～南瓜很是神物![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇塞看起来很南瓜香，下次超市买南瓜去😬😬
:买起来![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)