0
4
0
0
我还是那个我，什么计量工具都没有，一切靠目测和大概的厨房小白🤣大学做饭快满一年，还在慢慢摸索自己的golden ratio recipes，今天分享一下前几天做的目测版Pancake
早餐想吃Pancake很久了，暗搓搓的看了很多视频和菜谱，想做酸奶松饼的时候酸奶喝光了，想做燕麦松饼的时候发现自己没有料理机，想做舒芙蕾的时候发现我没有搅拌器还懒😰
材料🥣：鸡蛋，牛奶，低筋面粉，糖
🉑️选：柠檬汁，可可粉，抹茶粉，泡打粉
1⃣️打一颗鸡蛋，倒入少量牛奶，放入面粉和糖拌匀至较浓稠的糊状（稀了➕面粉，稠了稍微加点奶）
2⃣️不粘锅开中小火，倒入面糊，等面糊表面出现小气孔了，可以准备翻面继续煎，两面都煎熟就可以装盘出锅啦
⭐️小tip：加入几滴柠檬汁🍋可以很大程度上减少pancake的蛋腥味哦
传统版的pancake需要baking powder让它更蓬松，我这里用的是蛋糕粉混合了一半中筋面粉也成功了，下次可以试试看只用中筋面粉可不可以做出Pancake来✊
长文章
笔记
粉丝
lululemon风车蓝Scuba😍转呀转上你心坎
干枯玫瑰色Define$89
37 lululemon
上新：Alexander McQueen官网 私促低至5折 火速断码中❗
智秀同款厚底拖鞋仅$180
34 Alexander McQueen
Nordstrom 低至1.5折💥Versace、巴黎世家爆款低至3.5折
香水满送蜡烛3件套(含祖玛珑)
242 Nordstrom
SSENSE 这波新品我先冲了❤️🔥收Somi同款Anine Bing衬衣
Salomon玛丽珍运动鞋断码快！
39 SSENSE
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
Vince100%丝绸含量吊带$39
377 Nordstrom Rack
Crocs 多款洞洞鞋低至4折
拖鞋仅17
3 Walmart
折扣升级：Macy's 额外7.5折清仓👩买$100礼卡送$20
Sam短靴$35！
83 Macy's
Costco 5/15-6/9 海报出炉 新鲜好物一网打尽
网红布朗尼薄脆回归 立减$3
143 Costco
The North Face 北面折扣区大量上新🛒低至5折
满$150享额外7.5折
131 The North Face
仅限12-6PM！星巴克咖啡羊毛好价来啦🤩
手作饮品一律5折
211 Starbucks
