今天终于试了一下这个网红麻辣烫,果然很不错,很入味,吃着贼爽🤣
麻辣烫嘛,最重要的就是汤底了。汤底我用的是之前在亚米上买的好人家手工火锅底料,特别香,就像包装上写的一样,越煮越香!!我买的是小块装那种,很方便,两三个人吃的话放一块就够了。
做法:
1. 准备葱姜蒜,热锅放入葱姜蒜,再放入火锅底料,炒香。火锅底料完全融化后,倒入清水或高汤都可以,然后再加入250ml的牛奶。
2. 准备自己喜欢的配菜,比如丸子、午餐肉、海鲜菇、虾、肥牛卷、生菜、面等。反正就是喜欢什么就准备什么。
3. 将所有的配菜依次放入锅内,可以先放丸子、午餐肉,等煮沸了再加入面。等面煮得差不多了再加入海鲜菇、虾、肥牛卷(提前用热水焯一下)、生菜等易熟的配菜。
4. 所有东西都熟了以后就大功告成啦!
看着有没很心动啊,心动的话就赶紧撸起袖子试试吧🥳🥳
摆摊2️⃣