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营业啦！！！上次用puff pastry做了蛋挞还剩一张就拿来做芝士香肠酥
这次我用半张puff pastry，可以做两份
材料：puff pastry（半张），香肠，芝士，番茄酱，蛋黄液
准备半张puff pastry
将 puff pastry 解冻（放在室内10分钟就好了），拿擀面杖将皮擀薄一点和擀长。切成四等份并在边缘切出2-3厘米的皮出来（4张大的皮和8张小的皮）
在一张大的皮上刷满蛋液，将两张小的皮铺在上面，再刷蛋液，再铺两张小的皮，再刷蛋液，最后放上大的皮。最后放上香肠，芝士，少许的番茄酱（参考图2）
烤箱：300华氏度烤20分钟
烤出来超级的酥脆，加上番茄酱酸酸的（不喜欢番茄酱的我好爱）好吃哭了！！！但是满满的卡路里啊，不管了，很久才吃一次应该不怕吧🤤🤤🤤一定要趁热吃哦
我爱酥皮！！！！
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最新评论 4
:菜菜终于出摊儿了！！
:🥳🥳🥳
:超愛蕃茄酱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我是认准亨氏番茄酱![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)