上次试了西红柿版本的酸汤肥牛,这次试个酸菜版本的。
用的是图七的鱼泉酸菜丝和图八的宝鼎泡椒卤。鱼泉酸菜是第一次买,以前买过榨菜,很满意,这次买的酸菜也很好,一份里面有四小袋,这次就放了一小袋,这样不需要开一个大袋,保质更方便。
宝鼎泡椒卤是因为没买到泡椒,所以买这个来代替泡椒,我觉得效果还不错,如果能买到海南黄灯笼椒就更好了。配菜我还是和上次一样,放的魔芋丝和海鲜菇,我以前总是买金针菇,但因为不容易嚼烂,最近不怎么吃了,换成海鲜菇真的不错。
烟笋小炒肉是我从小吃到大的菜,因为笋是家乡特产,我们家一般都是炒辣椒和五花肉。我这次放的里脊肉也很好吃,在这里强推trader joe’s的猪里脊肉,性价比很高,值得买。
现在买菜还是基本在网上买,前几天特别想吃思念的三鲜灌汤饺子🥟,网上买不到,就去了趟超市,结果还是没买到,买了好多别的牌子的饺子🥟回来。回家以后看到Costco员工感染的新闻,忽然觉得有点后怕,觉得不该去超市……真希望哪一天疫情解除了,能自由自在地去超市买东西啊😭