日式牛肉饭
材料：肥牛 洋葱 蚝油 生抽 老抽 糖 淀粉 料酒（应该用味淋但我没有🤦♀️）
料汁：两勺生抽 一勺老抽 两勺糖 两勺料酒 一勺淀粉 少量水
1 先用水将肥牛焯熟盛出备用
2 锅内烧油下入切丝的洋葱 将洋葱炒至半透明后加入肥牛继续翻炒 然后加入料汁闷五分钟 将料汁稍微收收即可
可以再配一个溏心煎蛋 味道更好😋
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