看到好多人在网上传烤羊排的照片，自己也心动了。于是去Costco买了羊排，开做。
去搜了下菜谱，貌似每个人的做法都不一样，于是找了一个好评比较多的学习。用盐🧂，黑胡椒粉，生抽，洋葱，蒜末，孜然粉，辣椒粉🌶️，料酒腌2个小时。
把羊排均匀铺在烤盘上，上面再盖一张锡箔纸。400华氏度烤40分钟，拿掉锡箔纸再烤10分钟，这样表面颜色会比较好看。
出锅！羊排很嫩，吃的时候记得骨头上包上锡箔纸，否则会很烫。这道菜零油烟，味道也不错，喜欢的亲可以尝试一下。
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