最近天天都比较down需要弄点好吃的提振一下精神。这可能是我在美帝最喜欢吃的东西。沃尔玛买的低价羊排。这种都是作为边角料出售的,两刀多一磅。有的比较肥,我这块就还好,肥瘦相当合适。用各种烧烤调料,盐,鸡精,酱油,蚝油,糖,胡椒粉,洋葱蒜粉,孜然粉,芝麻,孜然,等等腌好,均匀按摩切刀花,保鲜膜封好冰箱里放一天以上,烤箱350F一个半小时,酌情增减时间,用刀划一下看看里面的熟度决定。这种我喜欢烤久一些,把油都烤出去,油脂烤成脆脆的口感。拿出来,切,吃。完全就是国内烤羊肉串的口感。那种七八刀的腿肉我烤出来总是很柴或者不入味。十几刀的羊排也是没有这个香。吃来吃去这个是最棒的!
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最新评论 4
:看着太有食欲了 cheer up
:吃撑了吃撑了,没出息的
:大晚上的!!!!!!!!!
:你天天运动着我天天吃着,差距持续增大!