颜值美好的食物看着心情也好好啊☺️偶尔也换换花味~其实做法和普通的差别不大,主要是加了草莓粉和紫薯粉调色。
💜食材
✅中筋面粉或高筋面粉250克(中筋面粉不会发的那么高,但是口感我觉得也是很好的)
✅糖15克
✅盐三克
✅酵母三克
✅牛奶170克
✅黄油20~25克。
✅任何你喜爱的色素粉
👉把刚刚所有的材料,除了黄油还有色素粉,加到厨师机或者面包机里边搅拌均匀。手揉也可以啊,但是会有一点吃力。
👉看到面团已经有一些张力之后呢,加入软化的黄油混合均匀。面团揉好后分成三等份,一份是原味,另外一份我加入了草莓粉,还有一份呢,我加入了紫薯粉这个粉,用量呢就是当你揉到你想要的颜色时就可以了~
👉接下来就把这三个面团放到一个密闭的环境里边发酵,两小时到两倍大。发酵完之后呢,我们依次把它们擀平,然后竖着卷起来放到吐司盒里继续发酵至8分满。
👉烤箱预热至350度,加盖烤30分钟就可以出炉了。
🍞放凉后切开,这个横切面真的太美了!感觉外面的吐司貌似都没有这么美得哈哈,自己做的健康又美丽!实在是没得说😍
最新评论 8
:😍😍😍颜色搭配非常协调!!我有空也得试试
:嘻嘻 谢谢~必须的
:喜欢!这个粉哪里买呢
:紫薯粉是在99大华买的 草莓粉amazon有卖~
回复 @GladysLiu_:
:喜欢!这个粉哪里买呢
:赞
:饿了