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夏天天黑得晚， 算不清晚饭还是宵夜。
以洗最少的锅碗瓢盆为原则的一人食～
空气炸锅烤茄子🍆：
茄子对半切后切条但不切断
放入铺好锡纸的空气炸锅
倒上蚝油，一小撮孜然，一点点五香粉，两勺蒜蓉，混合香料（Badia Complete Seasoning达一切烧烤），一小把小米辣，喷上植物油。
空气炸锅10min。（一直觉得空气炸锅就是个对流小烤箱～）
铸铁锅蔬菜：
藕片，杏鲍菇，馒头片码在铺了锡纸的铸铁锅上
倒上点植物油， 撒上辣椒面，混合香料，孜然。再盖上一层锡纸，中火5-10min， 适当时机翻个面。大概5min，熟了就好。
一顿宵夜完成。 之后需要洗的是一个菜板，一把刀，一个盘子和一双筷子。 空气炸锅和铸铁锅把锡纸扔了就好。 又是懒惰的一顿。
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