上周团购到了莲藕。 突然想起了魔道祖师里师姐的莲藕排骨汤。 煲了一锅， 真的是好喝。 而且做法也很简单。
做法：
莲藕洗净去皮切块（切完再冲冲，洞里的泥要洗干净）
金沙骨切块，冷水下锅加姜片（姜可以切大块点，之后容易挑出来）（也可以加点料酒）
沸腾，去血沫。
排骨和莲藕以及姜片倒入慢炖锅，加水没过食材，盖上盖子。
我用低档煲了一晚上，排骨非常软～ 我没有加盐，只在出锅后加了一点点鸡精，非常香～ 一天一个人一锅都消灭了。 非常适合夏天没胃口的时候喝～
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最新评论 8
:我是想来手动点赞说看起来超好喝的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:武汉人表示🉑️！我一般到最后还会洒上些葱花~
回复 @颖儿大宝贝:哇！这么巧😄 太开心了！！！！
回复 @Jan小动物:今年武汉真是太南了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看到标题就想到了师姐