麻糍 做法 ～
材料：
糯米粉 - 300g
澄面粉 - 50g
细砂糖 - 75g
油 - 1 1/2汤匙
水 - 450ml
花生料：
花生 - 300g
细砂糖 - 100g
盐 - 1/4 茶匙
做法：
1）花生350度烤20分钟。
2）将烤好的花生去皮。
3）搅拌机打碎后加入细砂糖与盐再搅拌均匀备用。
4）将糯米粉，澄面粉，细砂糖，油与水用手搅拌均匀至无颗粒。
5）将搅拌好的面糊过筛倒入抹上油的蒸盘里。
6）水滚后放进锅中中火蒸25分钟。
7）待冷后切小块粘上花生碎即可享用。
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