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龙虾粉丝煲
前几天去中国超市买的龙虾，身体用来做了姜葱龙虾，龙虾糕煮了菜汤。剩下了头部和腿。剩下的，我用来煮了龙虾粉丝煲。
材料：
1. 姜蓉和蒜蓉
2. 粉丝
3. 龙虾头和腿（也可以用身体部位）
做法：
1. 先把粉丝用冷水泡1个小时。
2. 等粉丝软了之后，用剪刀剪开粉丝，剪成想要吃的长度。
3. 把姜和蒜剁成姜蓉和蒜蓉。
4. 把粉丝放到盘子上（粉丝要调味，加盐和鸡精），姜蓉和蒜蓉放在粉丝上面。再把龙虾放在最上面（这样子能确保蒸的时候，龙虾的汁渗入粉丝里）。
5. 最后蒸15分钟就可以吃了。
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