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✨夏天每天晚餐都离不开一个凉拌菜，今天正好冰箱里还有好多黄瓜继续解决掉，就做个拍黄瓜吧，解腻又清凉。单吃黄瓜可能有些单调，再加点儿花生和香菜口感更丰富哟😋
🍑做法：
1⃣️黄瓜拍一下，切段，加盐腌一会儿，把水分倒出去
2⃣️蒜切末放在碗里，加2-3勺醋，一小勺糖，2勺生抽，一勺蒸鱼豉油，一点香油，2勺辣椒油拌成料汁儿，爱吃辣的宝宝还可以加点儿小米辣，淋在黄瓜上拌匀，在冰箱里冰镇一会儿更好吃
3⃣️吃之前拌上香菜，有的话撒一点儿熟花生（我用的现成的酒鬼花生），增加一点儿香味和口感。煤油现成的自己做点儿炸花生米或者煮花生米应该都不错
✨超级简单快手又好吃，作为下酒菜或者和其他肉菜一起吃都很搭配～
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最新评论 8
:夏天吃黄瓜好清新![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:是的呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太美味啦！夏日必备！
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:夏天最佳的凉菜，超喜欢里面的花生和香菜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝！我也是超爱里面的花生![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:特别好吃
:谢谢你们![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)