最近看到好多小伙伴都在做一款粉粉嫩嫩的屁桃雪媚娘,真心好羡慕,粉嫩嫩的小pp也太可爱了吧😁趁着周末,我也来试试。步骤是挺复杂的,但是第一次成功了,开心!
🍑材料:
糯米粉120g
玉米淀粉30g
糖粉30g
牛奶200g
黄油15g
桃子一个
淡奶油250g
细砂糖20g
色素2滴
🍑方法:
雪媚娘皮:
1️⃣将糯米粉,玉米淀粉,糖粉分别过筛
2️⃣将牛奶倒入过筛的碗中,搅拌至无颗粒
3️⃣滴两滴食用色素搅拌均匀
4️⃣继续过筛一次
5️⃣包上一层保鲜膜,扎几个小洞
6️⃣放入锅中蒸20分钟
7️⃣取出碗,把黄油加进去,利用温度让黄油融化,用筷子搅拌时充分吸收
8️⃣不烫时,揉成面团放入冰箱1个小时
雪媚娘陷:
1️⃣切桃子,放入锅中,加适量白糖小煮一下,切记不要煮烂了,煮好冷却放入冰箱
2️⃣把细砂糖倒入淡奶油,用打蛋器打到出现纹路,放入冰箱
一个小时后:
1️⃣取适量糯米粉,放入锅中小炒直至金黄色
2️⃣取出面团,切成8等份
3️⃣撒些熟糯米粉,将小面团均匀擀成小面饼
4️⃣在小面饼上用调羹放上淡奶油,桃子,淡奶油
5️⃣包包子一样包起来
6️⃣用刀背挤压雪媚娘,挤出一条缝
小屁桃雪媚娘就完成啦✅小伙伴喜欢这萌萌的造型吗?尝了一下味道,雪媚娘的皮滑滑的,里面的陷冰冰的,真的好适合夏天呀!
最新评论 10
:超可爱的!!
:谢谢亲爱的
:太可爱啦!赞啊!
:谢谢亲爱的
:棒
:谢谢
:太可爱了
:谢谢
:厉害!!
:谢谢亲