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和小胖同学一起做Pizza是我们家最喜欢的亲子烘培活动之一，今天分享这个pizza饼皮方子是我们最常用的，万试万灵哦～
🍕材料：
汤种（提前一晚准备）：100克面粉+100克水+1克酵母，搅拌均匀，放入冰箱，第二天就能收获200克气泡丰盈，带着发酵香味的汤种
面团：200克汤种⬆️+80克奶粉+200克面粉+1克酵母+25克糖+4克盐+150-170克水（先放150，太干的话再加）+ 15克牛油，全部和均匀，揉成光滑的面团
面团揉好后静置10分钟就可以开始用擀面杖擀成圆形，最后组装pizza馅放入烤箱就好了！
🍕pizza馅顺序：蕃茄酱➡️芝士➡️蔬菜➡️肉类海鲜➡️芝士
🍕Pizza烘烤：405F，25分钟，完成✅
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最新评论 4
:看着很美味哎😋小熊🐻的脑袋好可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:下次会更好![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:我前几天也做了！！！悲剧的拿出来没拿稳掉地上了
:有点惨![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)