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⛄️自己做了没有奶油的冰激凌，xue微降低了一些罪恶感？这款冰激凌操作真的非常简单！如果家里有小朋友带着一起做也很好玩哦～
『材料』🥚
蛋黄 4个
白糖 100克
纯牛奶 500克
『做法』
1⃣️ 蛋黄➕糖搅打匀
2⃣️ 牛奶加热至沸腾
3⃣️ 热牛奶分次逐步加入的蛋黄中，边加边搅
4⃣️ 拌匀的蛋黄液煮至微沸，中途持续搅拌
5⃣️ 盛入合适容器，放冰箱冷藏，每2小时拿出来搅拌一下（用电动打蛋器会比较方便），反复3次。
❄️ 调味：如果不另外加味道就是牛奶味的，我喜欢味道丰富一些，图里做的是蜂蜜和可可味的。如果要加味道就在第2⃣️步加热牛奶的时候加入可可粉、抹茶粉或者其他的粉～
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