第一次在costco 买的牛尾，今天做了牛尾汤，除了油了一点外，牛尾很酥很香，好好吃。
材料：牛尾3块，红萝卜, 番茄，土豆
香料包：生姜，八角，花椒
1. 牛尾焯水洗净，番茄炒至出水，放牛尾，红萝卜和土豆。
2. 加水和香料包，加两勺料酒
3. 高压锅压30分钟后，大火煮10分钟，加盐即可。
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