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紫薯我又来啦！还剩100g紫薯泥，这次想玩儿个白芝麻煎的，本来想尝试一下按菜谱弄成长方形的，但是那样不太好熟，于是最后还是按成小圆饼了～
🌟热量成分表：
100g紫薯泥 70kcal
40g糯米粉 145kcal
24g牛奶 3kcal
*30*2 + 25*3一共五个小剂子，每次重量和都不对，习惯了🌚
约合50kcal左右一个
Susan喜欢吃焦一点儿的，用中火定型成表面焦黄色，有一层薄薄的脆皮，关火之后还多焖了一会儿怕不熟~
🌟单面煎蛋
上次出门在daiso买了这个模子，拿出来用一用~Susan喜欢吃流心蛋，感觉单面煎蛋还是需要点儿技术，这个模子有点儿大，火如果太大很容易铺不平，不能在锅太热的时候打蛋。我煎完小饼之后的锅已经很热了，打进去蛋白部分都有点儿冒泡，为了铺满打了两个，过了几分钟之后洒了点儿水关火，一直焖到蛋白变白色，蛋黄还是超嫩的✌️
唯一就是中间还是有个窟窿，于是放了一颗草莓进去补救哈哈哈哈！
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最新评论 3
:哈哈哈哈哈 我还说这个草莓🍓放的真可爱 原来是补窟窿的![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:哼！
:看破不说破