晚上在家边看视频边喝🍷~觉得缺点儿搭配的snack~于是打开冰箱翻出边边角角的食材自己做个健康美味的下酒小点心❤️
配料:
🌿奶制品:任意cheese/cream cheese/greek yogurt
🌿base:各种craker,全麦小饼干,苏打饼干
🌿配菜:小西红柿,黄瓜,牛油果
🌿甜味元素:蔓越莓干/无花果/一点点蜂蜜/果酱
🌿咸味元素:smoke slamon/意大利/西班牙火腿/咸橄榄
🌿酱料(optional):果酱/美乃滋/各种芥末酱
🌿Herb(optional):Dill/Mint/Basil
比如图上的搭配是:spreadable cheese,无花果,smoke salmon,whole wheat craker,avocado,外加一点Dill。
之后就可以根据自己喜好自由搭配啦~强烈建议加入甜味元素,会使整个实物味道丰富很多。另外烟熏三文鱼强烈推荐搭配cream cheese和Dill真的是我最爱的搭配之一了。