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翻出一包煎饺，做了抱蛋煎饺讨好儿子。照例用的是我最近的新宠Joydeem多功能料理锅的牛扒盘来做。陶瓷不粘涂层做抱蛋煎饺实在太省心啦，还有锁水的螺纹，感觉让底部看起来更加诱人了👍
🌸用料：
冻煎饺若干，蛋2个，黑芝麻适量
🌸做法：
1、Joydeem多功能料理锅放上牛扒盘，刷油高火预热5分钟
2、将冻煎饺挨个码在烤盘上
3、待饺子底部微微有一点焦黄，倒第一次水，水位大概在饺子的1/3高度，盖上锅盖焖煮至水分被饺子充分吸收
4、如果水分被饺子全部吸光饺子还没有熟，就加第二次水，水量为第一次加水量的1/2，让饺子充分吸饱水至熟透
5、敲2个鸡蛋，搅散。待饺子熟透后，揭开锅盖。从锅边缘淋进去，让蛋液充分铺满整个底部
6、撒一点芝麻，再盖上锅盖，焖大约2分钟
7、开锅，香喷喷的快手抱蛋煎饺完成了。金黄酥脆的煎饺底部，我家心急的老大边抢边说好烫好烫😂
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最新评论 8
:擺盤漂亮
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:做的太好了亲爱的，再一次种草这漂亮锅哈
:谢谢亲爱哒![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个锅不错啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:你值得拥有![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:太漂亮了，我也得试试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:做起 超级简单![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)