家里还有最后一朵银耳,做点啥,想来想去还是做一碗银耳雪梨羹吧!把不浪费的好品德继续进行下去。
配料:银耳一朵、雪梨🍐一颗、黑糖粉5-8克(或者黄冰糖也可以)、蔓越莓五六粒,红枣两枚,枸杞少许,桂花少许。
制作过程:
1.银耳提前用凉水浸泡5—6小时,泡好以后把银耳撕成叶片状;
2.在砂锅或者陶瓷锅里放入600ml的清水,放入黑糖粉,转中火让黑糖粉充分化开;
3.中火放入银耳,开锅后转小火,熬制大约1.5—2小时,银耳呈现稠糊状;
4.雪梨🍐去皮切成小碎块,放入锅中,继续熬煮30分钟至雪梨🍐软烂,之后加入枸杞,蔓越莓干,红枣,继续熬煮5—10分钟。最后关火,盛入碗中,放入桂花,凉下就可以食用啦。
当然,有北鼎养生壶的小伙伴不用这么麻烦的,直接把所有料放进去就可以啦😀
最新评论 8
:给我来一碗吧
:好呀好呀,在线请椰子美女吃
:好美腻的甜汤!
:好棒啊~
:拍的美美哒,太有食欲了
:赞
:拍的真好看,好想来一碗呀
:好滋味超适合入秋