🥮再过十几天就是中秋佳节啦!今年提早做月饼~不然会手忙脚乱🤣先来预热一下😆
🥮这次我做了两种冰皮 一种是彩虹的里面是红豆沙馅~一种是抹茶的里面是绿豆沙馅~还有奶黄馅~这三种馅都是我自己手抄的 秉承着自己做的馅好吃又健康~我的手臂和肩膀已不是我自己的了😂 很费时间和精力~不过好在真的很好吃~
🥮制作冰皮的材料在最后一图~把那些材料全部混合 过筛一下~一定不要偷懒 必须过筛哦❗然后开水蒸20到25分钟~用筷子翻开没有白色液体即可~蒸完后拿出来揉匀一下放那边冷却一下~就可以制作啦~也可以放冰箱冷藏一下~
彩虹月饼我是用红色 黄色 绿色 蓝色四种食用色素~孩子们看到都很开心~专门讨小孩欢心的😊
9-18-2020☀️