中秋国庆赶一天,特意休了两天假也跟着国内同步放个假。早餐也要营养满满,仪式感满满哦~来个月见麦满分营养早餐三明治~开启中秋啦~上篇讲homemade月见乌冬的时候说到,日本🌕月见三明治里的🌕指的也就是中间加蛋的三明治啦,最好是稍微有点流心的那种,黄灿灿,q弹q弹的月亮。
这次的食材和做法是参考我很爱的麦当劳早餐麦满分汉堡再自我改良的豪华版月见麦满分三明治(名字好长😂)
🥪做法
1⃣️English Muffin一个,用叉子在中间插一圈,用手掰成亮片,空气炸锅或者面包机里烤一下(我是空气炸锅350℉,5分钟)
2⃣️准备1-2片ham,番茄切片
lettuce取软软的叶子部分撕成合适的大小
3⃣️用模具煎个sunny side up(没有模具可以用锡纸自制一个哦)
4⃣️同时锅里煎一片breakfast sausage
5⃣️关火后sausage上放一片cheese,用余热使cheese变软
6⃣️按照个人喜好组装三明治就可以啦,什么酱都不加味道已经很好了,因为breakfast sausage本身有味道。但是也可以根据喜好加入美乃滋,番茄酱或者黄芥末酱哦
🥪食材安利(图4-5)
1⃣️Thomas' light multigrain english muffin:
好吃,麦香味浓,烤完表面香酥,内部软且有空气感一个只有100卡,8g fiber,0克糖。健康又好吃~安利一下😋
2⃣️Applegate chicken &maple breakfast sausage patties:sausage season 很入味好吃,肉饼香嫩。每片pattie 60卡,5g 蛋白质,1g added sugar。做法也简单,在锅上煎4-5分钟就可以啦~第一次买,觉得很方便好吃😋
以上就是好吃,快手,有营养的麦满分早餐三明治啦~