俗话说 " 十五的月亮十六圆 " ,果然没错,今晚的月亮比昨晚圆那么一点点,加上一碗冷藏的鲜奶桃胶银耳糖水就更圆满了。
桃胶泡十二个小时 (中途换一次水,将桃胶里的杂质挑出来),银耳泡二十分钟,加一把枸杞子,加清水煮开,中小火四十五分钟,加入黄冰糖,搅拌至糖全部溶解。
试了几种吃法,直接热吃,或放凉后冰箱冷藏再吃,或加鲜奶,或加椰子汁,最好吃的还是冷藏加鲜奶的😄香滑爽口。
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