中秋月饼季第四弹~广式月饼
今年的中秋佳节🎑终于圆满落幕啦
分享一下我的劳动成果🥮
在中国超市可以买到各种现成的馅料:红豆沙,黑芝麻,莲蓉馅,省去了自制炒馅的步骤,真的超级节省时间
月饼必不可少的鸭蛋黄,在中国超市也能买到真空包装的,一包20颗,虽然不能像新鲜现磕的那样沙软流油,但能吃到已经很满足啦😆
如果不怕麻烦,可以把鸭蛋黄做成流沙馅,那就更好吃啦
没有月饼包装,在WalMart买了打包盒也很合适
大的可以放6个75g的月饼➕2~4个凤梨酥
小的可以放4个50g~75g的月饼
打包好送亲朋好友,方便又好看
在国内过中秋节,都是买月饼吃,最爱的就是双黄白莲馅
今年是在🇺🇸过的第一个中秋,也是第一次自己做月饼,还有很多不完美的地方需要改进,唯一的好处就是可以做很多自己喜欢的味道吃个够🤤
网上也有很多月饼折扣,可以买一些新奇的味道来尝尝鲜
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:厉害了!