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中午的快手料理系列，真的很喜欢把材料放在碗里一起烤，既方便又香，捧着一大碗吃就很开心。这次做的是豆腐芝士鸡肉的组合，还加了一些卷心菜，增加膳食纤维。口味带着芝士香，又有肉和菜，嫩豆腐和鸡蛋增加了口感的丰富。
一大碗热量406大卡～
🌟材料
鸡胸肉120g，嫩豆腐250g，鸡蛋1个，马苏里拉芝士1片，卷心菜150g。调料：料酒、黑胡椒、盐。
🌟做法
🥣鸡肉切小丁，用料酒黑胡椒和盐腌制半小时以上。还可以加点酱油。
🥣鸡蛋一个打散成蛋液，豆腐直接捏碎放进去。
🥣卷心菜切碎，铺在豆腐上，鸡肉再铺上面，芝士片撕碎铺最上面。
🥣烤箱预热，200C或400F烤30分钟。
🌟总结
出炉后可以再撒点胡椒盐，加点酱料，我加了番茄酱，一大勺子挖起来吃，特别满足～
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