周末早餐吃什么🤣又是大难题哈哈哈
之前在whole foods买了一袋子English muffin,终于派上了用场!除了🍔,我还会用它做肉夹馍🥙,省去了自己做的时间,非常不错了。
大概配比就是:
牛肉饼➕煎好的鸡蛋➕一片芝士➕几片酸黄瓜➕一片西红柿➕番茄酱➕黄芥末酱➕美乃滋(美乃滋也可以不放)
薯条就空气炸锅375度12分钟就好啦!7分钟的时候,打开空气炸锅,晃一下锅,给土豆条翻个面
牛肉饼是自己做的,做法推荐给大家:
1. 洋葱🧅切小丁,用黄油炒香,变软,乘出放凉
2. 牛肉馅拌入洋葱丁,加生抽,料酒,老抽,黑胡椒粉,盐,一点百里香,生粉,调味
3. 取一只苹果,搅拌成泥/汁,少量多次加入牛肉馅中,应该是用不完,大家根据需求适量加
4. 按压成肉饼就好啦,吃的时候直接放在锅里煎就行,不要经常翻,一面熟了再翻,防止肉饼散掉。
最新评论 6
:美食达人呀好棒
:嘴馋没办法,好喜欢你的香薰香水哇,拍的都好好看
:必须好吃😋
:哈哈
:肉夹馍亲爱的太有创意了,我要向你学习
:待我下次做,再发个肉夹馍🥙晒货出来