5分钟快手菜!荤素搭配,营养美味!
虾仁🍤是我最喜欢的食物了,高蛋白低脂肪,还很鲜美,简直是做饭的不二选择。黄瓜🥒的清香使得它直接吃或者烧着吃都很提味道。
两者搭配在一起,鲜美➕清香,回味无穷。
做法步骤分享给大家:
1. 黄瓜去不去皮都行,切滚刀块。
2. 虾仁放腌制调料,腌制30分钟左右入味。
3. 切蒜瓣。图为6瓣,我一起切得多,给其他菜用的,大家切2瓣就好。
4. 锅内放少许油,加入虾仁,炒熟
5. 虾仁基本炒熟后,加入黄瓜,翻炒均匀。
6. 我喜欢稍微软一点的黄瓜,加小半碗水,大概100ml左右,炖煮2分钟。加入切好的蒜。
7. 加入蚝油和盐,尝一下味道,根据口味加盐。
8. 收汁出锅!