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这是一条额外晒货，为什么这么说呢？因为…本来这个糖醋茄子只是一道非常简单的家常菜，并没有想要晒出来，而且也不是很好看，也没啥装饰，但是…但是…真的太好吃了，我都被自己给惊艳到了，所以一定要分享给宝宝们。
🍃食材
茄子2-3根 葱2根 蒜2瓣
糖醋汁👉 生抽 蚝油 番茄酱 陈醋 玉米淀粉各一勺
盐和糖各1tsp 半碗清水 全部倒入碗中搅拌均匀
✨做法
茄子洗净切滚刀块，加入3勺玉米淀粉均匀裹上
葱切成葱花，蒜切成末备用
锅中热油，倒入茄子翻炒至茄子微黄捞出，记得油可以稍微多一些
再起锅热油，倒入蒜末和葱花爆香，加入茄子翻炒，再倒入调好的糖醋汁继续翻炒至汤汁浓稠，出锅
撒上葱花，汤汁拌饭简直了，好吃到哭😋😋
一定要多焖米饭，别怪我没提醒你哦！反正我今晚的饭不够吃。
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最新评论 2
:配米饭🍚可太香了！
:绝对下饭