第一次选用这种生鲜盒订阅服务,
还以为是直接热下就能吃的,
真的是没经验啊,
打开一看有些晕眩,
食材新鲜整洁、包装干净有序、食谱详细规范,
对于做菜很久没有按部就班的人来说有点难度,
菜单上注着准备5分钟、烹饪35分钟、卡路里750大卡,
忐忑不安得拿出烤盘等餐具着手做了起来,
最后到食物上桌用了一个半小时,
多出的时间到哪里去了,
可能是思考的太多,
总想着鸡胸肉做宫保鸡丁好棒、小土豆做麻辣香锅真香…
期盼着摆出和图片一摸一样得效果,
结果破在挤调料上了,
味道和家常化西餐馆里的不相上下,
好不好吃就看是否在中餐的味道上停滞不前,
通过这次做生鲜的尝试,
在重新定位烹饪方向上起了微妙的作用,
如果不多想完全按照指引的步骤操作,
成功会属于循规蹈矩的烹饪者,
但就餐的口味却是个性化的,
要是喜欢吃西式风味的辣脆鸡、胡萝卜、土豆泥,
此种做法后的成品就是美味。