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昨天的晚餐令人久久回味！
先是做了一锅红烩牛尾，浓郁的汤汁让我不得不决定做一次扯面！红烩牛尾比较早的晒货里写过，就不赘述了（其实就是懒hhhh）
这次扯了棍棍面而不是宽面，以为这种浓郁的汤汁配细细的圆滚滚的棍棍面更好吃！
和宽面的不同之处是第一次醒面之后不要分成小剂子，而是擀成一个1-1.5cm厚的面饼然后切成条状稍微搓一搓再用油封起来~这样扯出来面就是圆柱形的条啦~筋道好吃！口感和宽面还不太一样~推荐大家试试哦~
啊~写得自己口水流下来自己揉面扯面还是有点麻烦啊，对亚米面条机更心水了hhh（没错就是强行硬广hhhhh
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