晚上做了Corned Beef,还是第一次用电压力锅做这个,果然比用锅炖快很多
做法:
1.牛肉用水冲一下放入电压力锅
2.放入不易煮烂的食材,比如土豆和萝卜
3.倒入调料包
4.倒入水,没过肉即可
5.电压力锅高压炖肉档60分钟
6.炖好后自然排气
7.取出土豆,放入西红柿和圆白菜
8.高压炖肉档10分钟
9.排气后取出肉切块即可
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