当时买Bruno料理锅的时候，纠结了好久要不要配蒸锅，毕竟家里已经有一个超大不锈钢双层蒸锅了😂。可是当我去网上搜食谱的时候，理智被这道蒸海鲜🦞&海鲜粥🥣的组合拳打倒了。而且这透明的设计相当巧妙，不仅便于查看食物的状态，颜值也是超高啊！
注意⚠️蒸锅需要配深锅才能使用，而且一定要放上配套的金属架防止变形。好啦，让我们看看如何迅速搞定一顿海鲜盛宴～
🌟 粥按照自己的喜好来，我这次做了小米南瓜粥。先把米和水放进深锅里，米和水的比例大概1:6。可以多加一点水，毕竟还要放蒸锅，注意不要太满就好。然后加盖开大火煮粥，先煮10分钟，期间轻轻搅动几次以防粘底。
🌟 煮粥的时候可以来准备海鲜啦，很简单，把自己喜欢的海鲜洗净铺在蒸锅里就行了。注意⚠️把难熟的放下层，好熟的放上层。我这次海鲜选了面包蟹🦀️和龙虾尾🦞，都是在Costco买的。按理来说面包蟹是熟冻的比较好熟应该放上层，可是这蟹太大了一层放不下两个😂，就分开放了，一层一个蟹➕两个龙虾尾。为了不浪费火力又放了点青瓜和提前泡好的粉丝，最后放上葱和姜就可以上锅啦😍。
🌟 我先大火蒸了五分钟，底下的水有一点漫上来到一次层蒸锅了，就关了中火又蒸了十分钟。通常蒸龙虾十分钟就好了，可是我担心上层的火力不太够就多蒸了五分钟，还好还好没有蒸老😆。总之小伙伴们根据自己的食材调整时间就好，海鲜通常都很容易熟的～
看着水汽从底下冒上来，水滴又沿着锅壁不停的流下去，带着海鲜味的汤全煮进了粥里，好滋味一滴也不浪费。
🌟好啦～海鲜大餐就这样搞定了，吃海鲜的时候可以把锅子调到保温档，吃完海鲜再来一碗暖暖的粥是不是很美呢😍。最后我要重点推荐一下小米南瓜海鲜粥，是我在YouTube视频里看到的。一开始觉得……呃……这又甜又咸能好吃么🤔？可是当喝了一口之后……居然口味独特且毫无违和感，南瓜的甜糯带一点咸鲜，真的很值得尝试！！
🌟这一餐做下来大概用时半个小时，非常简单省时。有兴趣的小伙伴行动起来吧👏
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