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又买了Costco的三文鱼做料理啦！今天来个照烧三文鱼。脆香到三文鱼皮都好吃，里面超级嫩，淋上无敌的酱汁，超级下饭。
材料：三文鱼，蒜末，姜，葱花，盐，胡椒，蜂蜜，酱油，生抽
1️⃣三文鱼切好，冲洗干净，用厨房纸把水吸干
2️⃣用盐，很胡椒腌制一会儿
3️⃣这个时间可以做个酱汁（2勺蜂蜜，2勺酱油，1勺生抽，4勺水，蒜末）
4️⃣中火，锅里加一点油煎姜片，同时先鱼皮朝下煎三文鱼。将每面都煎至金黄
5️⃣转小火，倒入酱汁。将酱汁不停的往鱼上面淋，知道酱汁浓稠即可关火
6️⃣撒上葱花
这么做 丝毫没有鱼腥味，而且还能多吃几碗米饭。
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最新评论 2
:我最爱吃皮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:难怪这么美 鱼皮都是胶原蛋白